Número de comensales: indudablemente vas a fertilizar más por cada comensal más que invites, aunque algunas empresas pueden acortar el coste al contratar un núexclusivo determinado de comensales.
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Con abriles de experiencia en el sector, Congregación Eneldo se ha consolidado como un líder en servicios de catering y ordenamiento de eventos en Madrid.
El servicio de catering es muy demandado por personas de todos los ámbitos, puesto que sirve tanto para una reunión sencilla en casa, como para un evento de una empresa multinacional.
Desde el año 2020, este equipo ha dedicado todos sus esfuerzos para ganar recepciones de excelencia.
Tostadas de aguacate con frutas y semillas Pudding de chia y frutas de temporada Tortilla de patatas con cebolla caramelizada
Existe una gran variedad de tipos de servicios de catering que dependen del tipo de evento, aunque que los hay desde un catering para bodas hasta un catering corporativo.
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Conoce lo que les gusta a los invitados: Asegúrate de que el menú tenga poco para todos, pensando en sus preferencias y si tienen alguna Reacción o restricción alimentaria.
Corro Eneldo ofrece una variedad de estilos de catering adaptados a diferentes tipos de eventos, incluyendo banquetes, cócteles y otros formatos personalizados según las deyección del cliente.
Hay algunas empresas que quieren mostrar sus buenas prácticas de responsabilidad social corporativa y utilizan este tipo de catering en sus eventos para concienciar a Haz clic aquí los asistentes.
Servicio Brunch: Un servicio de comidas que presenta un menú pesado, el cual tiende a usarse cuando se realizan eventos entre la hora del desayuno y el piscolabis, es decir, desde las 12:00 hasta las 13:30 h, por lo que en un brunch se combinan platos tanto de desayuno como de almuerzo, aunque este servicio todavía se puede adaptar a la nueva tendencia del drunch (que es una merienda-cena).
Es un catering para eventos principalmente orientado a bodas, comuniones y bautizos. Estos servicios ofrecen un menú conforme al momento, permitiendo a los comensales poder disfrutar de un servicio de restaurante completamente personalizado.
Carpaccio de cabestro: Carpaccio de buey finamente cortado y aderezado con lascas de parmesano, hojas de rúcula fresca y un toque sofisticado de aceite de trufa, un entrante ligero y satisfecho de sabor.